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上~~鯛魚燒

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大二

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財神勳章 紫色之星

發表於 2013-3-9 18:51 | 顯示全部樓層 |閱\讀模式
大風天 宅家天~
返台在台隆買滴鯛魚燒模具 ﹝放瓦斯爐上用ㄉ﹞
新品試用  用現成ㄉ鬆餅粉+雞蛋+牛奶
成品不錯看也不錯吃~  贊~
分享~
IMG_9220.JPG

IMG_9216.JPG

上面那隻紅豆露出來ㄌ  是我手拙放紅豆餡時  露餡ㄌ啦~  呵呵
IMG_9217.JPG



點評

美麗姊:鯛魚燒模具多少錢呢??  發表於 2013-3-10 21:08
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教授

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發表於 2013-3-9 19:03 | 顯示全部樓層

下次回台我也要買一套來做

點評

謝謝告知  發表於 2013-3-10 08:02
無所不能的小淘有賣喲  發表於 2013-3-9 21:24
每天都要快樂要幸福
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博士

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發表於 2013-3-9 19:08 | 顯示全部樓層
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博士

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發表於 2013-3-9 19:13 | 顯示全部樓層
好吃喔
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大四

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發表於 2013-3-9 19:18 | 顯示全部樓層
美麗姊~我兩有默契~

不過我沒模具,單純用平底鍋煎鬆餅!

我女兒說今天被我重調的鬆餅粉,口味像雞蛋糕!



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鬆餅粉:外脆內軟,華夫鬆餅,,雞蛋糕:像小蛋糕~差別很大呢~  發表於 2013-3-11 13:31
鬆餅粉和雞蛋糕粉,好像差不多....(拍謝,外行人)  發表於 2013-3-9 22:43
我也愛用瓦斯ㄉ 比較有台灣雞蛋糕ㄉfu~  發表於 2013-3-9 20:34
我只要是模具類,喜歡用瓦斯的~較能控制!速度也快!!哈哈~  發表於 2013-3-9 20:14
因為配方不變的話,口味對我家是太甜!我就再加點麵粉跟鮮奶, 結果變成雞蛋糕!!  發表於 2013-3-9 20:13
我比較想知道麵糊怎麼調 才會像台灣ㄉ雞蛋糕啦~  發表於 2013-3-9 20:13
模具我在淘寶買過100元左右ㄉ 是動物模型狀 插電ㄉ鬆餅機 也不錯~  發表於 2013-3-9 20:11
請問除ㄌ加雞蛋牛奶 你加ㄌ什麼比較像雞蛋糕啦~  發表於 2013-3-9 20:09
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博士

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發表於 2013-3-9 19:19 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-3-9 19:34 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-3-9 19:40 | 顯示全部樓層
                     擁有平凡的幸福~
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大四

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我好愛吃鯛魚燒阿~
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發表於 2013-3-9 20:36 | 顯示全部樓層
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