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阿酷爾淨水器
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[討論] 海鹽(粗鹽) vs. 精鹽(細鹽)

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碩士

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媽媽媽媽 我愛你!

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發表於 2008-8-17 23:16 | |閱\讀模式

請問無所不知的各位JJMM們

什麼情況你們用海鹽(粗鹽)? 什麼情況用精鹽(細鹽)?

我個人一直以來的觀念是

海鹽(粗鹽)是按摩時 去除身上死皮 或者拿來洗水果外皮的蠟 例如 拿比較粗顆粒的鹽搓整顆裹蠟的蘋果

精鹽(細鹽)是調味料理用的

但是!

最近某人說 炒菜要用海鹽 比較健康(?)

細鹽比較劣等 用在處理水果和其他方面...

真的是這樣嗎? 我開始糊塗了....

請知道的人幫我解答

謝謝! 

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大四

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林痣玲

發表於 2008-8-17 23:17 |
挖ㄟ專長是拉低賽 ~挖是出世來亂ㄟ啦!!

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媽媽媽媽 我愛你!

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 樓主| 發表於 2008-8-17 23:19 |
QUOTE:
以下是引用含含在2008-8-17 23:17:00的发言:

是你也不懂?

還是 我那裡寫的不清楚?

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大眼佑佑&小眼辰辰滴娘

發表於 2008-8-17 23:25 |

我用台鹽的海鹽是細的呀

現真的用海鹽煮菜

用精鹽洗蔬果(不泡)

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嘉義屏東

紫色之星

發表於 2008-8-17 23:26 |

我家是買韓國的海鹽

是細的 不過比一般鹽粗一點

很粗的海鹽

那個韓國媽媽說是醃泡菜用的

只要心平氣和,生活便能快樂~

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 樓主| 發表於 2008-8-17 23:27 |
QUOTE:
以下是引用handy在2008-8-17 23:25:00的发言:

我用台鹽的海鹽是細的呀

現真的用海鹽煮菜

用精鹽洗蔬果(不泡)

WHY?? 海鹽真的比較健康嗎??

ps. 我家的海鹽滿粗的 很大顆耶...

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發表於 2008-8-17 23:27 |
海鹽也有很細的ㄚ

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alice

財神勳章

發表於 2008-8-17 23:28 |

我用了海鹽後再用精鹽....

就覺得整個味道都不一樣了...

海鹽比較天然...味道比較自然...

從此不再用精鹽...

為了健康...我堅持用海鹽...

7/11帶著二位小情人到重慶與大情人展開一家四口新生活!

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 樓主| 發表於 2008-8-17 23:28 |
QUOTE:
以下是引用hcp0312在2008-8-17 23:26:00的发言:

我家是買韓國的海鹽

是細的 不過比一般鹽粗一點

很粗的海鹽

那個韓國媽媽說是醃泡菜用的

那妳平常"炒菜料理"時用海鹽嗎??

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 樓主| 發表於 2008-8-17 23:30 |
QUOTE:
以下是引用狗蛋的媽在2008-8-17 23:27:00的发言:
海鹽也有很細的ㄚ

懂了...

看來問題是出在我家的海鹽太大顆 讓我直覺他是磨皮的...

 

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