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阿酷爾淨水器
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好吃的早餐來了

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大二

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阿妹

發表於 2006-10-18 16:12 | 顯示全部樓層 |閱\讀模式

備材

1. 小黃瓜刨絲.,加少許鹽,搓一搓,醃個一.二分鐘,再把鹽水瀝掉,加入少許糖和少許香油

2. 鮪魚做法~鮪魚罐頭(可買愛之味的)將油瀝掉然後打散,加入洋蔥末(可用玉米粒代替).少許胡椒,美奶滋攪拌均勻

3. 蛋皮做法~雞蛋一顆,鹽少許,牛奶5cc,打散,平底鍋放少許奶油,倒入蛋液,等平底鍋旁的蛋液浮起時,把一邊的蛋折到中間,再把兩旁的也往裡折,變成一個正方形

4. 燒肉做法~材料:火鍋肉片(牛豬都可)洋蔥(切絲)薑末(少許)調味料:醬油++(攪一攪拌一半囉)做法:鍋內放少許奶油加入洋蔥略炒一下下,然後放入肉片拌炒,肉片熟了之後倒入調味料,要讓湯汁稍微收乾,最後再加入薑末拌炒一下,就可以囉!

5. 肉排做法~豬里肌肉片(切一公分左右),蒜頭,醬油,糖,酒少許醃個一二個小時,再用少許油煎好

6. 漢堡肉做法~豬絞肉,洋蔥末,紅蘿蔔末,五香粉少許,胡椒粉少許,鹽少許,攪拌均勻,然後手上抹油將漢堡肉搓成圓狀,之後再壓扁,成一個圓形,用保鮮膜分開放,再冰到冷凍庫,使用時用油煎囉

7. 高麗菜絲做法~高麗菜切細絲放進冰水裡,然後把水瀝乾

三明治或漢堡的做法~

1. 火腿蛋三明治:

(一)正方形吐司烤過,取一片擠上美奶滋,放上小黃瓜,蛋,火腿,少許胡椒粉和少許番茄醬,上面再擠少許美奶滋蓋上另一片吐司即可(一般早餐店的做法)

(二)吐司烤過塗上奶油+蛋+火腿+胡椒粉+起司片

(三)取一片吐司+美奶滋+生菜(萵苣)+番茄片+蛋片+火腿+起司片+美奶滋+另一片吐司,

2.鮪魚三明治: 取一片吐司+美奶滋+生菜(萵苣)+番茄片+鮪魚+美奶滋+另一片吐司,

3.燒肉三明治: 取一片吐司+美奶滋+生菜(萵苣)+番茄片+煮好的燒肉+灑上白芝麻+美奶滋+另一片吐司,

4.肉排三明治: 取一片吐司+美奶滋+高麗菜絲+番茄片+煎好的肉排+蛋或起司片+美奶滋+另一片吐司,

5.培根三明治: 取一片吐司+美奶滋+生菜(萵苣)+番茄片+蛋片或荷包蛋+煎過的培根+起司片+美奶滋+另一片吐司

美式早餐:

1. 炒蛋做法~蛋一顆+牛奶5cc+少許鹽拌勻,平底鍋加入少許奶油,倒入慢慢翻炒,起鍋後,可配上番茄醬

2. 吐司烤好先塗上奶油再塗上果醬

3. 可搭配火腿.培根或鑫鑫腸

4. 擺好盤即為美式早餐

培根法國吐司:

長條法國麵包切段,然後再橫切,培根切小片狀+洋蔥切丁+黑胡椒粉放入平底鍋炒香,起鍋加入少許美奶滋拌勻,取一片法國麵包上面塗上大蒜醬,放上炒香的培根,擠上美奶滋(可擠成井字狀),放進烤箱,烤到美奶滋稍微變透明狀即可

起酥吐司:

鮪魚口味:正方形厚片吐司塗上美奶滋放上鮪魚+一片蕃茄蓋上起酥片進烤箱,烤至金黃色

火腿口味: 正方形厚片吐司塗上美奶滋放上火腿+起司片+一片蕃茄蓋上起酥片進烤箱,烤至金黃色

果醬口味: 正方形厚片吐司塗上果醬(任何口味都可)蓋上起酥片進烤箱,烤至金黃色

做做參考囉!

我是阿妹..愛喝咖啡,愛烘焙,愛上手作的阿妹~

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~平安健康快樂~

發表於 2006-10-18 16:45 | 顯示全部樓層

大二

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一家都是胖子

發表於 2006-10-18 17:23 | 顯示全部樓層

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腰有一圈三層肉

發表於 2006-10-18 19:41 | 顯示全部樓層
讚 存起來了  
救郎喔 冬天走了 偶的腰部卻多了一大圈ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的肥肉  =====哇勒 冬天怎么又来了

大二

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發表於 2006-10-18 19:55 | 顯示全部樓層

感覺很好吃呢~

明天來試看看.


讓愛傳出去~讓世界多點愛~

大二

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發表於 2006-10-18 21:02 | 顯示全部樓層

谢谢提供這么丰富早餐的做法

碩士

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發表於 2006-10-18 22:07 | 顯示全部樓層

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