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請教有使用麵包機的您....為何我最近老做出發糕

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發表於 2013-12-10 02:21 | 顯示全部樓層 |閱\讀模式
請教有使用麵包機的您....為何我最近老做出發糕...我依照食譜操作 機器是柏翠 酵母是安琪
好想吃湯種麵包卻一直做出發糕... =.=

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發表於 2013-12-10 07:54 | 顯示全部樓層
你要不要去"柏翠"的網站看看呢?
My Blog:http://blog.sina.com.cn/lijeanchou

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發表於 2013-12-10 08:46 | 顯示全部樓層
偶用柏翠,一点問题没有。你發粉可能放多了,tsp。放成tbsp。茶匙放成汤匙酵母了。在检查一下你测量工具,对不?重要!
365工号1010
2015鴻运当頭,羊年行大运!




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 樓主| 發表於 2013-12-10 12:50 | 顯示全部樓層
謝謝大家 我再試試

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發表於 2013-12-12 23:03 | 顯示全部樓層
你比我的強多了

我做出來的都硬梆梆像石頭,沒法吃

發糕至少還能吃

大三

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發表於 2013-12-14 20:43 | 顯示全部樓層
麵包變發糕 意外的收穫
地振高岡 一派溪山千古秀

門朝大海 三合河水萬年流

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發表於 2013-12-15 19:00 | 顯示全部樓層
小迪 發表於 2013-12-12 23:03
你比我的強多了

我做出來的都硬梆梆像石頭,沒法吃

結果還是不可以嗎?  
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發表於 2013-12-20 18:20 | 顯示全部樓層
該不會是用錯麵粉吧!

我用東菱的 效果還挺好!

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