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自己包粽子

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發表於 2015-6-7 08:26 | 顯示全部樓層 |閱\讀模式
昨天利用休息时间包的粽子哦!

材料:
1.长糯米
2.花生米  
3.香菇   
4.虾米            
5.蛋黄     
6.五花肉
7.粽叶            
8.棕绳   


做法:
1.先将糯米、花生米、香菇、粽叶刷洗后泡一会;

2.锅里放油将虾米、香菇、五花肉爆香,加酱油、糖、五香粉、鸡精,不够咸再加一点盐;

3.将米和花生米和五花肉的酱汁调匀;

4.就开始包吧,怎么包自已看情况;

5.包好之后要先大火后中小火焖煮两个小时。      

备注:
不管好不好吃,自己包的料实在,蛋黄跟肉多大啊!


補充內容 (2015-6-7 08:36):
糯米泡好后,我有用卤肉酱汁及油葱酥拌一下
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哇喜天兵10號剛剛會~

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發表於 2015-6-7 10:22 | 顯示全部樓層
一定很好吃看
有正面能量,是非常重要的

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一定很好吃看
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看得我都快流口水了

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 樓主| 發表於 2015-6-7 13:01 | 顯示全部樓層
um0708 發表於 2015-6-7 11:32
看得我都快流口水了

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